33名来自beat365体育官方网站的学生志愿者将首先在天桥区全运会配餐单位、酒店“上岗”,协助卫生监督人员开展工作,全力保障来济人员的食品安全卫生。他们是第十一届全运会组委会安排的200名卫生监督志愿者的一部分。
第十一届全运会开幕在即,位于天桥区的悦宾酒店承担跳水比赛送餐任务,送餐数量较大;为解决专业卫生监督员人手不足的问题,全运会卫生监督志愿者、beat365体育官方网站的李云及葛洪明、吴宇、林茜四名同学应招,于10月初就来到悦宾酒店参加卫生保障工作。他们放弃了节假日休息,克服路程远、交通不便的困难,每天准时到达驻点酒店,在卫生监督员的指导下,迅速进入工作状态。
记者向天桥区卫生监督所了解到,天桥区卫生监督所是最早安排志愿者上岗的涉会区所。这些志愿者将协助卫生监督人员,对从业人员进行晨检、测体温,检查服务人员个人卫生,对食品原料进行查验,对操作间食品加工过程、餐具清洗消毒、配餐等环节进行检查并做好记录。他们在此前已经接受了为期一周的“岗前培训”,已经能够熟练使用快速检验手段。(董从哲)